2009年05月20日

葛の花エキス™の抗肥満作用メカニズムの検討

【学会名】
第63回日本栄養・食糧学会大会

【講演者】
神谷 智康1)、鮫島 まゆ1)、鍔田 仁人1)、池口 主弥1)、嶋田 努2)、油田 正樹2)、河田 照雄3)

1)株式会社東洋新薬、2)武蔵野大学 薬学部、3)京都大学大学院 農学研究科食品生物科学専攻

▶学会発表一覧にもどる