青汁のマーケット規模は､700億円に達し､前年比5%増と3年連続で成長し続けています｡
健康志向の高まりから､｢青汁=健康｣イメージが浸透しており､｢青汁は毎日飲むことで健康のベースを作る｣という意識が強く､リピート率が高いことが知られています｡

青汁のかつてのイメージを払拭する飲みにくさの解消や美味しさの追求､更には美容成分が追加されたことで､これまでの中高年層のユーザーに加え､若年層の女性をリピーターとしたことで市場が拡大しています｡
また､青汁の持つコレステロール値低下作用､血糖値改善作用などの生活習慣病対策や､便通改善作用､食習慣の改善として子供から大人まで家族で青汁を飲用するケースも増加しています｡

青汁飲用経験についての調査によると､青汁の認知率は90%を超えており､｢青汁を知っているが飲んだことが無い｣人が50%前後いるため､今後も潜在している市場の拡大が期待できます｡

出典：自社調べ(web調査N=975)

現在青汁を飲用している人の継続購入意向は48%で､女性の方が男性よりもリピートする人が多く見られます｡
また､1年以上継続して飲用している人は約60%､5年以上続けている人も12%みられます｡
高年層のユーザーほど飲用期間は長く､若年層の女性は半年間飲用しているユーザーが半数前後みられます｡