2011年05月15日

マウスにおける大麦若葉末の大腸ガン抑制作用

【学会名】
第65回日本栄養・食糧学会大会

【講演者】
片山(須川) 洋子1)、奥 和之1)、片山 眞之1)、山口 容子2)、村上 香3)、神谷 智康4)

1)大阪青山大学 健康栄養、2)福岡女子大学 環境、3)広島工業大学 情報、4)株式会社東洋新薬

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